物知り辞典
8月29日 大きなキノコを見つけました。 名前はトンビマイタケです |
環境 トンビマイタケはブナの木の根元周辺などに発生します。 季節 夏~秋 特徴 トンビマイタケはマイタケと同じように扇形のカサが複数重なって株状の形を形成しているキノコで成長するとかなり大型のキノコになります。また、ツカとして確認できるような部分は殆どありません。 カサは外側のフチの部分は不規則に湾曲しており、全体の形は幼菌時はヘラ型で成長すると外側に少し広がって扇形に変形します。表面には木の年輪のような模様があり、微毛が生えています。 カサの色は淡い褐色~褐色で肉には厚みがあまりありません。 トンビマイタケのカサの裏側にある管孔の部分には白色~淡い黄色でキメが細かく、孔口の形は円形。指などで強く触ると黒色に変色します |
世界のキツツキ 左から コゲラ ・ アオゲラ ・ ノグチゲラ ・ クマゲラ ・ アリスイ
立田山で見たのはコゲラでした
オガタマは、古くから神社の境内などで、よく大木が見られる木蓮科唯一の常緑性の高木。 名前の由来は、神社などで、神社にお供えして、神様や魂を引き寄せる「招霊」(おぎたま)が「オガタマ」と訛ったものと言われます。 オガタマの木は、樹高20m以上にも成長する樹木です。 春を迎えると、オガタマの花が、とても控えめに開花します。何とか花に近づこうとしても、多くは大木の為 なかなか大変です。 花には、優しい芳香が有ります。 |
チシャの木はムラサキ科チシャノキ属の落葉高木 和名は、若葉の実がチシャに似ていることから。また、樹皮や葉がカキノキに似ていることから カキノキダマシとも言う |
チシャ チサとも言い、葉または茎を生食するキク科の1・2年草。 一般に呼ばれている結球性の物だけでなく、日本で古くから栽培されていたものなども含めた総称名で、その利用部分や形態から立ちレタス、茎レタス、葉レタス、玉レタスに分類される |
スタジイ 〇 殻斗は堅果全体を包んでいるが、落下時期になると3裂する。堅果は三角型。 〇 ツブラジイと共に、いわゆる「椎の実」で、こちらは海岸付近に多い。 ・普通「シイ」という場合は本種を指す。果実はアク抜き不要で食用となる。開花期は 初夏で、翌年の秋10~11月に1~1.5㎝の堅果が熟す。 |
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ツブラジイ 〇 その名の通り、型果は小さくて丸く、「コジイ」という名も有る。初夏の開花では、まるで 紅葉したかのように、木全体が真っ黄色になる。 〇 「椎の実は」生食出来る。 「円ら椎」コジイともよばれる。果実アク抜き不要で食用となる。開花は5~6月で、果実 成熟は翌年9~10月。 |
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マテバシイ 〇 堅果は砲弾型で、白いろう状のもので全体が覆われている。 〇 本来の自生地は九州や沖縄と考えられるが、公園や街路樹に植樹され全国的によく見か けられるようになった。 果実はあまりタンニンを含まないため、アク抜きを要せずそのまま炒って食用となる。 本来、同じブナ科だが、シイ属とは別属である。 |
ハンカイソウ(樊噲草、学名: Ligularia japonica )
キク科メタカラコウ属の多年草。 ... ハンカイソウは本州の静岡県以西の本州、四国、九州に分布する大型の多年生草本で、朝鮮・中国・台湾などにも分布する。湿原の周辺や、開けた渓谷、湿った草原に生育する
草丈は1mほどになり、太い地下茎から複雑に切れ込んだ葉を出す。6月から7月 、
高さ1~2mほど花茎をのばし、直径10cmほどの花を咲かせる。種子は長さ1cmほどであり、冠毛があって風によって散布される。家畜が食べないため、放牧地の谷筋などで群生していることがある。
切れ込みの多い葉は、半日陰の生育に対応したものであろう。
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ニワゼキショウ(庭石菖) アヤメ科 |
立田山の色々な事に関する事を教えてもらうページです。
読まれてへーと感心されるだけで結構です。
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[きくらげともやしの中華サラダ] |
材 料 (3〜4人分) きくらげ10枚位, もやし1袋, きゅうり,1/2本 にんじん1/2本 ★しょうゆ・めんつゆ・ごま油 各大さじ1 ★酢 大さじ2 ★砂糖 小さじ1 ★白ごま 大さじ1~2 きくらげは水で戻して細切りにし、もやしはひたひたになる位の水と鍋に入れ火にかけ、沸騰したら火を止めてざるにあげる きゅうりとにんじんは千切りにし、塩(分量外)をふり、しんなりしてきたら水気を切る 1と2と★を合わせればでき上がり! |
7月9日 | タイサンボク | 泰山木 北米中南部原産のモクレン科の常緑高木 花期は5~7月頃。 葉の表面には光沢が有り、裏面は毛が密集しており錆色に見える。 公園樹として良く植栽される。 放置すると20m位の高さになるのが、剪定にも耐えるので庭木として植えるところも多い。 |
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オガタマノキ | 招霊木 古くから神社の境内などで、良く大木が見られる常緑性の高木。 バナナに似た香りの花が咲く、「カラダネオガタマノキ」の仲間である。 |
23日 | キクラゲ | 形態 子実体は柄を欠き、杯形ないし腎臓系であるが、しばし互いに押し合って形が歪み 窪んだ面に子実層を形成し、背面の一端で樹皮に付着し、径1-7cm、高さ5-1,5cm程度になる。 肉は薄く生時には弾力に富んで硬い。 ほぼ無味無臭である。 |